מתחם האמנויות והמדעים: זהו מרכז של מוזיאוני מדע אינטראקטיביים, עולם מים, בית אופרה ועוד תערוכות ואירועים מיוחדים – שכולם במתחם אחד ומרשים. מומלץ לבקר במוזיאון הנסיך פליפה בעל הצורה הייחודית שתוכנן על ידי האדריכל המפורסם סנטיאגו קלטרווה.
שוק המשי: במאה ה-15 נודעה ולנסיה כמקום בו אפשר למצוא משי משובח במיוחד. התעשייה המשגשגת שכנה בבניין המרהיב שדומה יותר לטירה עם אלמנטים אדריכליים ברוח התקופה. מראש המבנה אפשר לצפות אל נוף פנורמי של העיר.
המוזיאון ההיסטורי של ולנסיה: המוזיאון מציג תמונות היסטוריות של ולנסיה וגם תערוכות מיוחדות הקשורות לכל תקופה. יצירות אמנות, מסמכים ארכיוניים, ספרים, הדפסים, מפות, כלי רכב וגם צעצועים עתיקים בהם שיחקו ילדי העיר.
מוזיאון הקרמיקה: המוזיאון השוכן במבנה היסטורי מרשים מציג אלפי כלי חרס עתיקים מהסביבה ומאנדלוסיה. בין התערוכות הרבות אפשר למצוא גם כלי חרס שהתגלו מתקופת יוון העתיקה; פריטי חרסינה עדינה מהמזרח הרחוק ועוד.
השוק העירוני: כמיטב המסורת של המטבח הספרדי, חלק גדול מהשוק מוקדש לדגים ופירות ים. בשוק הפופולרי יש כמעט כאלף דוכנים של מיטב תוצרת הים הטרייה לצד דוכנים של תוצרת חקלאית כפרית, בגדים, נעליים ותכשיטים.
